伊尹

伊尹（公元前1649年—公元前1549年），中国商朝初年著名丞相、政治家，是中华厨祖，中原菜系创始人。伊尹辅助商汤灭夏朝，为商朝建立立下汗马功劳。在医学、厨艺、军事上都有杰出贡献。

作品：《汝鸠》、《汤誓》、《伊训》

战国时期史书《竹书纪年》记载：“伊尹放太甲于桐，乃自立。……七年，太甲潜出自桐，杀伊尹。”这里说伊尹是被太甲领兵杀死的。