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马尔贝克葡萄产自于哪里

编辑:qianyy发布时间:2020-11-04

源自于法国的葡萄品种为什么到了阿根廷摇身一变就成了公主?有报道分析之所以马尔贝克有如此大的惊人变化,是因为气候的造化,南美的主要山脉安第斯山脉隔出了两个国家,一边是智利,一边是阿根廷,山脉挡住了风同时也挡了来自太平洋的水气,使得阿根廷的葡萄酒产区非常的干躁,葡萄种植跟新疆一样都需要灌溉,但这里日照相当的充足,早晚温差大,非常有利于酚类物质的积累。

这种酚类物质包涵着很丰富的我们通常讲的有利于心血管病的物质,而且单宁相当的成熟,使得阿根廷年轻的红葡萄酒比较著名,尤其是南美温暖的气候条件造就的甘美甜润口感的葡萄酒,的确很适合于大众的口味。

阿根廷马尔贝克红酒通常具有紫罗兰、黑莓、李子、樱桃、香草和松露的香气,陈年马尔贝克会呈现黑胡椒、巧克力、咖啡和烟草的深邃味道。酒体介于赤霞珠和梅洛之间,既有赤霞珠那种挺拔高大的结构,又有美乐那种圆润丰满的韵致,整体风格兼具赤霞珠的冷峻和美乐的妩媚,就像你昨天晚上在布宜诺斯艾利斯邂逅的那位神情凝重但又激情似火的探戈女郎。

当你为加快酒香的释放而摇晃酒杯时,那旋转着的深紫宝石红酒液,多么像她飞舞的裙裾!在杯壁上滑动的“酒腿”(酒精、糖分和甘油含量较高的标志),多么像她闪烁穿梭的令人倾倒的长腿!

球王马拉多纳倾情代言阿根廷原瓶进口Solano索拉诺葡萄酒。

Solano索拉诺,意即太阳之子,阳光照耀的地方。此名字源于阿根廷本土文化——印加文明对太阳的崇拜。太阳是印加文明的图腾,更是优质葡萄酒的图腾。因为优质的葡萄酒源自优质的葡萄,优质的葡萄源自优越的自然环境,优越的自然环境必须具备充足的阳光照射。

我们的葡萄园是由原住民世代发展传承下来的,位于最适宜葡萄生长的纬度33度的安第斯山脉的乌科山谷里,这里的土地原生态无污染,土壤多为干旱的沙土壤,更有来自安第斯山脉融化的雪水灌溉。光照十分充足,全年有三百多天晴天,雨水稀少。

白天天气炎热,夜晚又十分凉爽,温差较大。这里还有最适合葡萄生长的800-1100米的海拔高度。这样的气候,土壤,地理位置是世界上独一无二的,使得生长在这里的葡萄成长缓慢,不仅能保持浓郁的香气,也使得葡萄皮里的多酚和单宁完整生成,成为世界最优质的酿酒葡萄,从而酿造出最具本土特色的最优质的葡萄酒。葡萄酒,像友谊恒远常存的知己,能品尝到独特优质的葡萄酒也是人生一大幸事。

Solano索拉诺系列葡萄酒入口层次分明、果香回味悠长、酒体饱满丰富、风味热烈奔放。她集合了阿根廷本土文化与葡萄酒文化的内涵与精髓,在大师级酿酒师的精心酿制下,通过人工采摘,人工分拣,单一品种自然发酵的原生态酿制手法,结合古老传统的特别工艺,现已成为阿根廷本土品牌及优质葡萄酒的代表。

Solano索拉诺形象独特,标签造型源自印加人建造马丘比丘城所用的石块的不规则梯形形状,既古老又现代。Solano索拉诺正以其“产区小气候,品质原生态”的品牌定位,“古老与现代完美结合”的品牌个性,以及杰出的性价比带领阿根廷本土品牌走向世界。

卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata)是罗伯特·帕克的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》(Wolrd’S Greatest Wine Estate)一书中唯一收录的南美洲酒庄,其庄主尼古拉斯·卡帝那(Nicolas Catena)被《醇鉴》(Decanter)杂志评为2009年年度人物(Man of The Year)。

帕克曾经慎重预言:到了2015年,阿根廷的马尔贝克将会被视为上帝的恩典。这个源于法国波尔多的葡萄品种无法在原产地绽放光芒,却在阿根廷找到了自己发光的舞台。因此,马尔贝克俨然成为阿根廷最具代表性的葡萄品种。至今,卡氏家族已经成为阿根廷酒庄中最优秀的生产者之一。才华横溢、思想超前的尼古拉斯仍然掌控着酒庄,他的女儿劳拉也在其中扮演着越来越重要的角色。